Cuál es la importancia de una buena rutina de ordeñe en las mastitis?
Esta semana se transmitió el Webinar “Buenas prácticas de ordeño” del equipo de extensión de lechería de la universidad de Pennsylvania (para ver la grabación–> https://extension.psu.edu/buenas-practicas-de-orde-o-3?iwd_preview12345=1
Algunos conceptos que se transmitieron acerca de la importancia de una buena rutina:
- Una buena rutina protege las defensas naturales de la glándula mamaria, que están alojadas en el pezón: la entrada (Roseta de Furstenberg), la capa muscular del canal (que cierra el pezón), las células del canal que producen un tapón mucoproteinaceo. Cómo protegerlas? evitando sobreordeño o trepado de las pezoneras y deslizamientos.
- Una buena rutina disminuye la leche residual: haciendo un buen estimulo para la bajada de la leche, realizando un masajeo suficiente (5 a 10 segundos) para que la vaca mande la señal al cerebro, y esperar el tiempo suficiente para que la oxitocina generada llegue a los alveolos y los active (deben pasar 1 a 2 minutos- en rodeos de 3 ordeñes se necesitan 2 minutos por haber menos leche en la glándula)***
- Una buena rutina disminuye la exposición a los patógenos, por la limpieza del pezón y desinfección del pezón antes de acoplarla a las pezoneras, la limpieza de los guantes para evitar transferir microorganismos entre vacas, el control de las entradas de aire y deslizamientos para evitar que la leche re-ingrese en el pezón
Cuando hacemos una buena rutina de ordeñe generamos un aumento de la producción de leche y un menor tiempo de ordeño. Estos dos factores tienen impacto en la salud de la ubre, porque si estamos entrenados, la detección de mastitis es más eficiente y rápida, tratando las mastitis antes (mejorando el pronóstico y disminuyendo las perdidas).
***Personalmente he visto algunos rodeos de rutina simplificada que producen el reflejo por factores visuales, auditivos etc, estimulandose en la sala de ordeñe sin haber sido masajeadas o despuntadas.
