Capitales como Cargill y Bill Gates están involucrados en el desarrollo de alternativas a la carne (productos en base a vegetales y cultivos celulares). Hace falta una carne alternativa?, es algo para un mercado muy reducido o puede tener impacto en la ganaderia argentina y mundial?rastrillamos la web para compilar info, y compartimos una nota que preparamos para Periodico Motivar:

https://www.motivar.com.ar/2019/07/hace-falta-una-carne-alternativa/

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