10 vacas por bajada
El crecimiento de los tambos repercute en los tiempos de las tareas. Al crecer en vacas sin aumentar el dimensionamiento de la sala de ordeñe, aumentan las horas dedicada al ordeñe.
En Uruguay se encontraron con 26 vacas por unidad de ordeño, cuando las recomendaciones en paises como NZ (donde ordeña el productor) son de 10 vacas por unidad de ordeño..
Muy buena charla de Santiago Fariña:“¿Son competitivos nuestros sistemas productivos?”en el simposio “Más Leche” de este año..